- Батончик
-
Батончик — сладость (конфета) в виде батона, содержащая какао, сахар, молоко, карамельную нугу, орехи или фрукты (шоколадный или карамельный батончик). Также может содержать эмульгаторы вроде соевого лецитина и ароматические добавки, например ваниль.
Полиэтиленовая упаковка, небольшие размеры и распространённость в небольших магазинах дают возможность использовать батончики для перекуса в отсутствие альтернативной нормальной пищи. Спортсмены также используют батончики во время соревнований, но их состав сильно отличается от указанного, они содержат значительно больше витаминов и иногда белков.
Также батончиками называют соевые конфеты.
Содержание
Ведущие производители
- Annabelle Candy Company
- Cadbury plc
- Charles Chocolates
- Dolfin Candy
- Ferrero SpA
- Ganong Bros. Limited
- Goetze's Candy Company
- Goldberg Candy Company
- Golden Boronia
- Gandour
- Hansel Candy
- Hershey Foods Corporation
- Idaho Candy Company
- Ion
- Kraft Foods
- Lake Champlain Chocolates
- Loacker
- Mars, Incorporated
- Nestlé
- Necco
- Peter Paul Candy Manufacturing Company
- Prestat
- Ritter Sport
- Sifer's Valomilk
- Sucre Sweet Boutique
- Tootsie Roll Industries
- World's Finest Chocolate
- Wow Wee Maui Corp
Известные брэнды
Ссылки
- «Идея бизнеса - Производство шоколадных батончиков)
- «History of Candy Bar Wrappers», Grager, Dave (2004)
Литература
- Almond, Steve (2004) Candyfreak, Algonquin Books of Chapel Hill ISBN 1-56512-421-9
- Broekel, Ray (1982) The Great American Candy Bar Book, Houghton Mifflin Co. ISBN 0-395-32502-1
- Richardson, Tim (2002) Sweets: A History of Candy, Bloomsbury ISBN 1-58234-307-1
Категории:- Кондитерские изделия
- Снэк
Wikimedia Foundation. 2010.