Морские ушки

Морские ушки
?
Морские ушки
Haliotis tuberculata
Haliotis tuberculata
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Моллюски
Класс: Брюхоногие
Надсемейство: Haliotoidea
Семейство: Морские ушки
Haliotidae Rafinesque, 1815
Род: Морские ушки
Латинское название
Haliotis Linnaeus, 1758
ITIS 69493
NCBI 6452

Морски́е у́шки, или галиотисы (лат. Haliotis) — род брюхоногих моллюсков из подкласса Vetigastropoda, выделяемый в собственные семейство — Haliotidae — и надсемейство — Haliotoidea[1]. Насчитывают 51 вид[1] (см. список видов).

Употребление в пищу

К галиотисам относятся крупные новозеландские моллюски пауа, используемые человеком в пищу[источник не указан 833 дня]. В корейской кухне галиотисы используются в блюде чонбокчук.

Галерея

Примечания

  1. 1 2 Род Морские ушки в Мировом реестре морских видов (World Register of Marine Species)  (англ.)  (англ.)  (Проверено 6 сентября 2010)



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Морские ушки" в других словарях:

  • МОРСКИЕ УШКИ — семейство морских моллюсков подкласса переднежаберных. раковина длиной до 20 см, похожа на ухо. Ок. 70 видов, в прибрежных водах тропиков и субтропиков. Объект промысла и разведения в США, Японии и др. странах (мясо и раковина) …   Большой Энциклопедический словарь

  • МОРСКИЕ УШКИ — галиотисы (Haliotidae), семейство морских переднежаберных моллюсков. Известны с мела. Раковина (дл. до 20 см) уховидная, с низким завитком и уплощённым последним оборотом, снаружи окраска защитная, внутри перламутровая. Слева, вблизи края… …   Биологический энциклопедический словарь

  • морские ушки — семейство морских моллюсков подкласса переднежаберных. Раковина длиной до 20 см, похожа на ухо. Около 70 видов, в прибрежных водах тропиков и субтропиков. Объект промысла и разведения в США, Японии и других странах (мясо и раковина). * * *… …   Энциклопедический словарь

  • Морские ушки — (Haliotidae)         семейство брюхоногих моллюсков подкласса переднежаберных. Раковина длиной до 20 см, уховидная, с коротким слабо приподнятым завитком и крупным последним оборотом, пронизанным одним рядом отверстий. Внутренняя поверхность… …   Большая советская энциклопедия

  • МОРСКИЕ УШКИ — семейство мор. моллюсков подкл. передпежаберных. Раковина дл. до 20 см, похожа на ухо. Ок. 70 видов, в прибрежных водах тропиков и субтропиков. Объект промысла и разведения в США, Японии и др. странах (мясо и раковина) …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • переднежаберные — ых; мн. Зоол. Подкласс брюхоногих моллюсков, имеющий жабры впереди сердца. * * * переднежаберные подкласс моллюсков класса брюхоногих. Раковина (от 1 мм до 60 см) обычно спирально завитая, иногда в виде колпачка, реже отсутствует. Более 50 тыс.… …   Энциклопедический словарь

  • ПЕРЕДНЕЖАБЕРНЫЕ — (Prosobranchia), подкласс брюхоногих моллюсков. Известны с раннего кембрия. Мантийная полость с мантийным комплексом расположена спереди (отсюда назв.). Раковина (дл. от 1 мм до 60 см) обычно спиральная, реже колпачковидная, иногда редуцирована;… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Морское ушко — (лат, Haliotis tuberculata) крупный моллюск с плотным мясом, которого ловят преимущественно в прибрежных водах Калифорнии и Мексики. Свежее мясо моллюска извлекают из раковины, и когда оно отвердеет, нарезают ломтиками и заливают маринадом из… …   Кулинарный словарь

  • Брюхоногие — У этого термина существуют и другие значения, см. Улитка. Брюхоногие …   Википедия

  • Отряд Древние брюхоногие (Archaeogastropoda) —          Наиболее примитивны в подклассе переднежаберных те представители отряда древних брюхоногих, которые сохранили некоторые черты строения, свойственные первичным брюхоногим, например две перистые жабры, лежащие в мантийной полости, парные… …   Биологическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»