- Хрящ
-
Запрос «Хрящи» перенаправляется сюда; о населённых пунктах с таким названием см. Хрящи (деревня).
Хрящ — один из видов соединительной ткани, отличается плотным упругим межклеточным веществом, образующим вокруг клеток-хондроцитов и групп их особые оболочки, капсулы. Важнейшее отличие хрящевой ткани от костной (и большинства других типов тканей) — отсутствие внутри хряща нервов и кровеносных сосудов. Если межклеточное вещество однородно, то хрящ называется стекловидным, или гиалиновым, если пронизано волокнами — волокнистым, если заключает сеть эластических волокон — сетчатым. Снаружи хрящ одет особой соединительно-тканной оболочкой — перихондрием, или надхрящницей. Хрящ играет роль твёрдой основы, скелета тела животного или образует упругие части костного скелета (одевает концы костей, образуя суставные поверхности, или соединяет кости в виде прослоек — например. такую роль играют межпозвоночные диски).
Содержание
Онтогенез
В онтогенезе высших позвоночных большинство костей образуется сначала в виде хрящевых закладок, которые затем замещаются костной тканью.
Хрящи впервые появились у хрящевых рыб, таких как акула, выполняя роль костей. При этом в хрящах позвоночных с костным скелетом низкое содержание минеральных солей (фосфата кальция) в межклеточном веществе (матриксе), поэтому они менее жёсткие, чем кости. У акул и других хрящевых рыб хрящ во многих частях скелета пропитывается минеральными солями, при этом живые клетки сохраняются только на его поверхности.
Строительным материалом для хрящей служат хондроитин сульфат и глюкозамин. Они восстанавливают структуру суставов, эластичность суставных поверхностей и их объём, устраняют боли, связанные с гипермобильностью суставов и артрозом, усиливают действие противовоспалительных препаратов.
Классификация
В организме человека выделяют 3 основных вида хрящевой ткани.[1]
- Гиалиновая
- Эластическая
- Волокнистая
В основу классификации положено строение межклеточного вещества соотношение коллагеновых и эластиновых волокон.
Хондрогистогенез
Развитие хрящевой ткани происходит как у эмбриона, так и у взрослого организма при регенерации. В процессе развития хрящевой ткани формируется хрящевой дифферон, представляющий собой следующие последовательно сменяющиеся клетки: стволовые клетки, полустволовые клетки (прехондробласты), хондробласты (хондробластоциты), хондроциты.[2]
В кулинарии
При варении хрящи дают особое вещество — хондрин. Хрящи животных используют при приготовлении студня.
См. также
Примечания
- ↑ Ю. И. Афанасьев, Н. А. Юрина, Е. Ф. Котовский. Гистология. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 2002. — С. 224. — 744 с. — ISBN 5-225-04523-5
- ↑ Ю. И. Афанасьев, Н. А. Юрина, Е. Ф. Котовский. Гистология. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 2002. — С. 224-232. — 744 с. — ISBN 5-225-04523-5
Ссылки
Литература
- Ю. И. Афанасьев, Н. А. Юрина, Е. Ф. Котовский. Гистология. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 2002. — 744 с. — ISBN 5-225-04523-5
Для улучшения этой статьи желательно?: - Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
Биологические ткани Клетка Животные Эпителиальная • Соединительная (костная, хрящевая, жировая, кровь и лимфа) • Нервная • Мышечная • Покровная Растения Образовательная (меристема) • Покровная • Механическая • Адсорбционная • Ассимиляционная • Проводящая • Секреторная • Аэренхима См. также Гистология • Межклеточное вещество Орган Опорно-двигательная система, соединительная ткань: костная и хрящевая Хрящи Хрящевой рост надхрящница, костная мозоль, эпифизарная пластинка Клетки хондробласт, хондроцит Типы хрящевой ткани гиалиновая, эластическая, волокнистая Кости Оссификация эндесмальная, эндохондральная Клетки остеобласт, остеоцит, остеокласт Типы костной ткани губчатая, компактная Отделы субхондральная кость, эпифиз, метафиз, диафиз Структура остеон, гаверсовы каналы, фолькмановские каналы, эндост, надкостница, костный мозг, пневматизация Форма длинные, короткие, плоские, сесамовидные, смешанные Категории:- Ткани организма
- Соединительная ткань
Wikimedia Foundation. 2010.