- Чина Гмелина
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Бобовоцветные Семейство: Бобовые Подсемейство: Мотыльковые Род: Чина Вид: Чина Гмелина Латинское название Lathyrus ochraceus Kitt. Синонимы Lathyrus gmelinii Fritsch
Чина Гмелина (лат. Lathyrus gmelinii) — травянистое многолетнее растение семейства рода Чина Бобовые (Fabaceae).
Другие названия: петушки, лесной горошек.
Считается реликтом ледникового периода.[1]
Содержание
Морфология
Стебли 60—150 см высотой, прямостоячие, крепкие, простые или немного ветвистые, голые или слегка опушённые.
Ось листа заканчивается шипиком. Листочки в числе 3—5 пар, 4—8(10) см длиной, 1,5—4 см шириной, продолговато-яйцевидные, узкоэллиптические или широколанцетные, с обеих сторон голые. Прилистники некрупные, полустреловидные, яйцевидные или яйцевидно-ланцетные.
Кисти негустые, 5—15-цветковые. Чашечка (8)9—11 мм длиной, снаружи голая, с короткими неравными треугольными зубцами. Венчики жёлтые, к концу цветения оранжевые, 25—30 мм длиной. Завязь голая.
Бобы 6—8 см длиной, линейные, голые.
Распространение
Встречается на Южном и Среднем Урале, в Сибири, на Алтае, в Средней Азии и в Северо-Западном Китае.
Растёт в негустых тёмно-хвойных, сосновых, берёзовых, осиновых лесах, на высокотравных, суходольных, альпийских и субальпийских лугах.
На Алтае распространена от западных предгорий Колыванского озера и к юго-востоку до низовьев реки Башкауса, хребта Айгулакского и до северных склонов Катунских белков.
Химический состав
По данным В.С. Фёдоровой (1956) в траве содержится до 1250 мг% витамина С, от 26 до 38 мг% каротина, 3,6% жира, до 20% свободных аминокислот, значительное количество пролина и метионина.
Практическое использование
Особенно чина Гмелина ценится как пищевое растение. В начале 30-х годов и в период Великой Отечественной войны сочные стебли до начала цветения ели сырыми, они по вкусу напоминают домашний горох. Особенно получается вкусная похлёбка с добавлением колбы или лука-батуна, с добавлением кипрея, крапивы и щавеля. Очень вкусные и бобы, которые дети ели как лакомство. По содержанию витамина С это растение равно шиповнику, а по содержанию каротина и витамина P превосходит морковь в 4 раза.
Это прекрасный медонос и ценное кормовое растение для всех видов сельскохозяйственных животных и маралов (Ларин, Паламарчук, 1949).
Используется также как декоративное растение. Подходит для создания одиночных групп и общих композиций в садах непрерывного цветения или в альпинариях. Разведение этого растения будет способствовать сохранению генофонда редких видов.
Использование в медицине
Широко применяется в народной медицине Горного Алтая как высоковитаминное при «весенней усталости», цинге и как ценное питательное растение. В свежем виде и в настое её принимали при инсульте, атеросклерозе, гипертонической болезни, диабете, некоторых заболеваниях печени и желчного пузыря, катаре желудочно-кишечного тракта, для укрепления стенок сосудов при подкожных излияниях (варикозном расширении вен), при болях в мышцах и ревматизме. Этим же настоем или свежим соком смачивали золотушные места у детей.[2]
Примечания
- ↑ Энциклопедия декоративных садовых растений: чина (Проверено 10 ноября 2009)
- ↑ Никифоров Ю.В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер – Белуха, 1992. (Проверено 10 ноября 2009)
Литература
- Никифоров Ю.В. Алтайские травы-целители. — Горно-Алтайск: Юч-Сумер – Белуха, 1992. (Проверено 10 ноября 2009)
Ссылки
- Электронный каталог сосудистых растений Азиатской России: чина Гмелина (Проверено 10 ноября 2009)
- Энциклопедия декоративных садовых растений: чина (Проверено 10 ноября 2009)
Категории:- Растения по алфавиту
- Мотыльковые
- Флора Евразии
- Лекарственные растения
- Кормовые растения
- Медоносы
- Декоративные садовые растения
Wikimedia Foundation. 2010.