Иоганн Ланер

Иоганн Ланер

Иоганн Георг Ланер (нем. Johann Georg Lahner, 13 августа 1772 — 23 апреля 1845, Вена) считается изобретателем венских сосисок.

Мясник переехал из Франкфурта в Вену. Там он открыл мясной магазин и продавал сосиски, которые он назвал франкфуртскими.[1]

Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между городами Франкфурт и Вена. Во Франкфурте сосиски изготавливались со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины, рецептура, по которой производят современные сосиски.

Ссылки

Примечания

  1. ↑ Популярная механика: События дня



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "Иоганн Ланер" в других словарях:

  • Ланер — Ланер, Иоганн Георг Иоганн Георг Ланер (нем. Johann Georg Lahner, 13 августа 1772  23 апреля 1845, Вена) считается изобретателем венских сосисок. Мясник переехал из Франкфурта в Вену. Там он открыл мясной магазин и продавал сосиски …   Википедия

  • Ланер, Иоганн Георг — Иоганн Георг Ланер (нем. Johann Georg Lahner, 13 августа 1772  23 апреля 1845, Вена) считается изобретателем венских сосисок. Мясник переехал из Франкфурта в Вену. Там он открыл мясной магазин и продавал сосиски, которые он назвал… …   Википедия

  • 13 ноября — У этого термина существуют и другие значения, см. Революционное движение 13 ноября. ← ноябрь → Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс       1 2 …   Википедия

  • Сосиски — Варёные сосиски с рисом …   Википедия

  • Сосиска — Варёные сосиски с рисом …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»