Гексозы

Гексозы

Гексозы, C6H12O6, простые сахара — моносахариды, содержащие 6 атомов углерода; в природе встречаются в свободном виде - в виде глюкозидов входят в состав ди- и полисахаридов,эфиров фосфорной кислоты,кликопротэинов.

Распространение в природе

Широко распространены в природе — содержатся в растительных и животных тканях как в свободном виде, так и в составе полисахаридов.

Альдозы и кетозы

Гексозы, содержащие в молекуле альдегидную группу, относятся к альдозам (глюкоза, манноза, галактоза), кетонную — к кетозам (фруктоза). Наиболее важны глюкоза и фруктоза.

Применение

Гексозы служат сырьём для многих видов микробиологической промышленности (производство молочной кислоты, ацетона, глицерина и др.).


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "Гексозы" в других словарях:

  • ГЕКСОЗЫ — (от греч. hex шесть и osa суффикс, указывающий на принадлежность к сахарам), СвН120„, простые углеводы, из группы моносахаридов, содержащие в молекуле 6 атомов С. В зависимости от содержания в Г. альдегидной или кетонной группы различают альдо… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ГЕКСОЗЫ — моносахариды, молекулы которых содержат 6 атомов углерода. К гексозам относятся глюкоза, галактоза, фруктоза и др …   Большой Энциклопедический словарь

  • ГЕКСОЗЫ — моносахариды с 6 углеродными атомами в молекуле глюкоза, фруктоза, галактоза, манноза и др. .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. 2 е изд.,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • гексозы — (см. гекса...) простые углеводы (моносахариды) с шестью атомами углерода в молекуле (глюкоза, фруктоза и др.); г. содержатся в организмах в свободном виде и входят в состав ряда дисахаридов и сложных углеводов (полисахаридов) крахмала, сахарозы,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • гексозы — моносахариды, молекулы которых содержат 6 атомов углерода. К гексозам относятся глюкоза, галактоза, фруктоза и др. * * * ГЕКСОЗЫ ГЕКСОЗЫ, моносахариды, молекулы которых содержат 6 атомов углерода. К гексозам относятся глюкоза, галактоза (см.… …   Энциклопедический словарь

  • гексозы — общее название моносахаридов (глюкоза, галактоза, манноза и др.), содержащих в молекуле 6 атомов углерода; представлены в клетках и тканях как в свободной форме, так и в составе полисахаридов, гликозидов и гликопротеидов; играют роль структурного …   Большой медицинский словарь

  • Гексозы —         C6H12O5, простые сахара Моносахариды, содержащие 6 атомов углерода; широко распространены в природе содержатся в растительных и животных тканях как в свободном виде, так и в составе полисахаридов (См. Полисахариды). Г., содержащие в… …   Большая советская энциклопедия

  • Гексозы — (рамногексоза) см. Глюкозы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ГЕКСОЗЫ — см. Моносахариды …   Химическая энциклопедия

  • ГЕКСОЗЫ — моносахариды, молекулы к рых содержат 6 атомов углерода. К Г. относятся глюкоза, галактоза, фруктоза и др …   Естествознание. Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»