Манноза

Манноза
Манноза
Манноза: химическая формула
Общие
Химическая формула C6H12O6
Физические свойства
Молярная масса 180.156 г/моль
Термические свойства
Температура плавления 132 °C
Классификация
Рег. номер CAS 31103-86-3
Question book-4.svg
 В этой статье не хватает ссылок на источники информации.
Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 13 мая 2011.

Манноза — моносахарид с общей формулой C6H12O6 (Изомер глюкозы); компонент многих полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения.

D-манноза и L-манноза в альдегидной форме

Свойства

Манноза хорошо растворима в воде, имеет сладкий вкус; tпл 132 °C (в природе встречается только D-форма).

Нахождение в природе

В свободном виде обнаружена в плодах многих цитрусовых, анакардиевых и коринокарповых. Манноза имеется в некоторых грибах, например в лисичке обыкновенной (Cantharellus cibarius) и в грибах чайного дерева (золотой гриб) teatree mushroom.

Биохимия маннозы

Превращения маннозы в организме происходят с помощью активированной формы маннозы — гаунозиндифосфатманнозы (ГДФМ), которая служит донором остатка маннозы при биосинтезе маннанов и других биополимеров.


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:
, ,


Полезное


Смотреть что такое "Манноза" в других словарях:

  • МАННОЗА — моносахарид из группы гексоз, изомер глюкозы. Структурный компонент мн. полисахаридов и смешанных биополимеров растительного, животного и бактериального происхождения. В природе встречается в виде D формы. В свободном виде обнаружена в плодах… …   Биологический энциклопедический словарь

  • МАННОЗА — моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и др. растений …   Большой Энциклопедический словарь

  • манноза — сущ., кол во синонимов: 3 • гексоза (12) • моносахарид (31) • сахар (47) Словарь синонимов ASIS …   Словарь синонимов

  • МАННОЗА — моносахарид из группы гексоз. Изомер глюкозы, от которой отличается пространственным размещением водородной и гидроксильной групп вокруг второго атома углерода. Растворим в воде. Сладкого вкуса. В свободном состоянии найдена D манноза в плодах… …   Словарь ботанических терминов

  • манноза — моносахарид, изомер глюкозы. Встречается главным образом в составе различных бактериальных, растительных и животных полисахаридов (маннаны и др.) и в свободном виде в плодах цитрусовых и других растений. * * * МАННОЗА МАННОЗА, моносахарид, изомер …   Энциклопедический словарь

  • манноза — manozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Aldoheksozė. formulė C₆H₁₂O₆ santrumpa( os) Man atitikmenys: angl. mannose rus. манноза …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • манноза — моносахарид из группы альдогексоз, входящий в состав многих гликопротеидов, напр. овомукоида, бактериальных полисахаридов …   Большой медицинский словарь

  • Манноза —         моносахарид с общей формулой C6H12O6 (изомер глюкозы (См. Глюкоза)); компонент многих полисахаридов (См. Полисахариды) и смешанных биополимеров (См. Биополимеры) растительного, животного и бактериального происхождения. М. хорошо… …   Большая советская энциклопедия

  • Манноза — см. Глюкозы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • МАННОЗА — см. Моносахариды …   Химическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»