Арабиноза

Арабиноза
Арабиноза
Арабиноза: химическая формула
Общие
Систематическое наименование Арабиноза
Химическая формула С5H10O5
Физические свойства
Молярная масса 150,13 г/моль
Плотность 1,585 г/см³
Термические свойства
Температура плавления 164—165 °C
Классификация
SMILES O=C[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO

Арабиноза, C5H10O5 — простой углевод (моносахарид) из группы пентоз. В формуле Фишера у D(+)-формы ОН около 2-го атома углерода находится слева

Свойства

Бесцветные кристаллы, сладкие на вкус, растворимые в воде. Существует в двух стереоизомерных формах: (−)-арабиноза и (+)-арабиноза.

Распространённость в природе

Арабиноза широко распространёна в растениях [главным образом (−)-арабиноза], особенно в плодах. (+)-арабиноза входит в состав многих сложных сахаров (полисахаридов) растительного происхождения, гликозидов, камедей (гуммиарабик, вишнёвый клей), слизей и сапонинов. Для некоторых бактерий арабиноза — единственный источник углерода.


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Арабиноза" в других словарях:

  • АРАБИНОЗА — моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов растений, а также камедей, слизей. Для некоторых бактерий единственный источник углерода …   Большой Энциклопедический словарь

  • АРАБИНОЗА — моносахарид из группы пентоз (альдопентоз). L A. широко распространена в растениях в составе гликозидов, камедей, слизей, гемицеллюлоз. D A. встречается гл. обр. в бактериальных продуктах. Одни виды бактерий превращают А. в рибулозу, другие в… …   Биологический энциклопедический словарь

  • арабиноза — сущ., кол во синонимов: 1 • пентоза (6) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • арабиноза — моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов растений, а также камедей, слизей. Для некоторых бактерий  единственный источник углерода. * * * АРАБИНОЗА АРАБИНОЗА, моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов… …   Энциклопедический словарь

  • арабиноза — arabinozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Aldopentozė. formulė C₅H₁₀O₅ santrumpa( os) Ara atitikmenys: angl. arabinose rus. арабиноза …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Арабиноза —         C5H10O5, простой углевод (моносахарид (См. Моносахариды)) из группы пентоз (См. Пентозы). Бесцветные кристаллы, сладкие на вкус, растворимые в воде. Существует в двух стереоизомерных формах: ( ) A. и(+) А. (см. Стереоизомерия), широко… …   Большая советская энциклопедия

  • Арабиноза — см. Глюкозы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • АРАБИНОЗА — моносахарид (пентоза); входит в состав запасных полисахаридов р ний, а также камедей, слизей. Для нек рых бактерий единств. источник углерода …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Пентозы — (от греч. πέμπτος пять и франц. ose суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) общее родовое химическое название класса пятиуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C5(H2O)5, или C5H10O5.[1] Содержание 1… …   Википедия

  • Инкрустирующее вещество — (matière incrustante, inrcrustirende Substanz, incrusting matter; хим.) входит вместе с клетчаткой в состав организованного вещества оболочек клеток древесины, пробки, растительной кожицы и вообще всех растительных тканей, образуемых клетками или …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»