История вегетарианства

Вегетарианство впервые начало практиковаться значительным числом людей в Древней Индии^[1] и древнегреческой цивилизации.^[2] Исторически, практика вегетарианства основывалась на идее ненасилия к животным и пропагандировалась религиозными группами и философами.^[3] После христианизации Римской империи, вегетарианство практически исчезло из Европы.^[4] В средневековый период, по аскетическим соображениям, различные монашеские ордена ограничили или полностью запретили употребление в пищу мяса, однако ни один из орденов не запретил рыбу. Таким образом, принадлежавшие к этим орденам монахи не были вегетарианцами и только некоторые из них были пескетарианцами.^[5] Вегетарианство в некоторой степени вернулось в Европу в период Возрождения.^[6] Более широкое распространение практика вегетарианства получила на Западе только в XIX—XX веках^[7].

Индия

В Древней Индии вегетарианство практиковалось джайнами, частью буддийской общины, и частью последователей ведийской религии.^[8]

Ранний буддизм и джайнизм

Дополнительные сведения: История джайнизма и История буддизма

Ранние джайнские и буддийские источники свидетельствуют о том, что принцип ненасилия к животным (ахимсы) в этих религиозных традициях был нормой уже в VI веке до н. э.^[9] В джайнизме, последователи которого особо строго следуют ахимсе, этот принцип начал практиковаться раньше чем в буддизме. Так, ахимсу активно проповедовал самый первый духовный лидер джайнов Паршва, живший в VIII—VII веках до н. э.^[10]

Не все джайны и буддисты, отказавшиеся участвовать в убийстве животных, воздерживались от употребления в пищу мяса.^[11] Поэтому, например, вопрос вегетарианства в раннем буддизме остаётся спорным. Среди исследователей существует два основных мнения. Согласно одному из них, Будда и его последователи могли употреблять в пищу мясо, предложенное им семейными людьми и мирянами, подающими милостыню. Буддийские монахи делали они это лишь в том случае, когда были уверены, что животное не было специально забито для их прокормления.^[12] Согласно другому мнению, Будда и его монашеская община (сангха) были строгими вегетарианцами. Обычай принимать мясо от домохозяев появился позднее в результате упадка монашеских стандартов.^[13]

Подтверждения первой версии можно обнаружить в палийской версии «Трипитаки», а второй — в ряде текстов буддизма махаяны.^[14] Все эти источники появились через несколько веков после смерти Будды^[15] и возможно отражают конфликтные позиции различных ветвей и течений в раннем буддизме.^[16] В «Виная-питаке» описывается первая схизма в истории буддизма, произошедшая ещё при жизни Будды: группа монахов-учеников Будды под предводительством Девадатты оставила монашескую общину из-за желания следовать более строгим правилам, одним из которых был абсолютный запрет мясной пищи.^[16]

В «Махапаринирвана-сутре», описывающий поздний период жизни Будды, говорится, что Будда умер после принятия в пищу сукара-маддавы. Термин этот одни переводят как «свинина», а другие как «грибы» (или какой-то неизвестный вид овощей).^[17][18]

Известно, что буддийский император Ашока (304 до н. э. — 232 до н. э.) был вегетарианцем^[19] и ревностным стронником принципа ненасилия над животными. В своей империи он ввёл законы, направленные на защиту животных, запретил при дворе ритуальные животные жертвоприношения, призывал своих подданых воздерживаться от насилия над животными и от их убийства.^[20]

Приверженцы буддизма тхеравады следовали предписаниям, установленным в Палийском каноне. Согласно этим правилам, буддистам разрешалось употреблять в пищу мясо животных только в том случае, когда животное не было забито специально для них.^[21] О необходимости следовать вегетарианству говорится в некоторых текстах школы махаяна. Особенно бескомпромиссен в этом вопросе трактат «Ланкаватара-сутра», предположительно сотавленный в IV—V веках.^[22]

См. также

• Вегетарианство и религия

Примечания

1. ↑ Spencer, Colin: The Heretic’s Feast. A History of Vegetarianism, London 1993, p. 69-84.
2. ↑ Spencer p. 33-68.
3. ↑ Religious Vegetarianism From Hesiod to the Dalai Lama, ed. Kerry S. Walters and Lisa Portmess, Albany 2001, p. 13-46.
4. ↑ Passmore, John: The Treatment of Animals, in: Journal of the History of Ideas 36 (1975) p. 196—201.
5. ↑ Lutterbach, Hubertus: Der Fleischverzicht im Christentum, in: Saeculum 50/II (1999) p. 202.
6. ↑ Spencer p. 180—200.
7. ↑ Вегетарианство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
8. ↑ Tähtinen, Unto: Ahimsa. Non-Violence in Indian Tradition, London 1976, p. 107—111.
9. ↑ Spencer p. 78-84; Tähtinen p. 106—107; Encyclopaedia of Religion and Ethics vol. 1 p. 231.
10. ↑ Tähtinen p. 132.
11. ↑ Alsdorf, Ludwig: Beiträge zur Geschichte von Vegetarismus und Rinderverehrung in Indien, Wiesbaden 1962, p. 561—576.
12. ↑ Alsdorf p. 561—564.
13. ↑ Kapleau, Philip: To Cherish All Life, Rochester (N.Y.) 1981, p. 29-33; Page, Tony: Buddhism and Animals, London 1999; Phelps, Norm: The Great Compassion, New York 2004, p. 73-84.
14. ↑ Tähtinen p. 110—111; Phelps p. 55-70.
15. ↑ Phelps p. 55-60.
16. ↑ ^{1 2} Phelps p. 75-77, 83-84.
17. ↑ Phelps p. 80-82; Waley, Arthur: Did Buddha die of eating pork?, in: Mélanges chinois et bouddhiques, vol. 1931/32, p. 343—354.
18. ↑ http://ccbs.ntu.edu.tw/FULLTEXT/JR-MEL/waley.htm
19. ↑ Encyclopaedia of Religion and Ethics vol. 1 p. 231.
20. ↑ Encyclopaedia of Religion and Ethics vol. 2 p. 124—125; Spencer p. 85-86; Tähtinen p. 37, 107, 111.
21. ↑ Phelps p. 78, Spencer p. 83-84.
22. ↑ Tähtinen p. 111; Phelps p. 59-66; Shabkar Tsogdruk Rangdrol, Food of Bodhisattvas, Boston 2004, p. 47-77.

Литература

• Fleming, R. «The New Wealth, the New Rich and the New Political Style in Late Anglo-Saxon England (The Allen Brown Memorial Lecture).» Anglo-Norman Studies 23 (2001). 1-22.
• William of Malmesbury, Vita S. Dunstani, ed. M. Winterbottom and R.M. Thomson, William of Malmesbury, Saints’ Lives. Lives of SS. Wulfstan, Dunstan, Patrick, Benignus and Indract. Oxford, 2002.
• Spencer, Colin 1993 The Heretics Feast, A History of Vegetarianism. Fourth Estate, London. ISBN 1-85702-250-5
• Stuart, Tristram 2007 The Bloodless Revolution: A Cultural History of Vegetarianism From 1600 to Modern Times. Norton, New York. ISBN 0-393-05220-6
• Gregory, James 2007 Of Victorians and Vegetarians. The Vegetarian Movement in Nineteenth-century Britain. London. ISBN 978-1-84511-379-7
• O’Connell, Anne 2008 Early Vegetarian Recipes, Prospect Books, Devon. ISBN 978-1-903018-58-3