Фул медамес

Фул медамес: Фул медамес, поданые с нарезаными яйцами и овощами

Бобы, основная составляющая блюда

Фул медамес (фул мидамесс, араб. فول مدمس‎‎, англ. ful midamess) — традиционное блюдо в египетской и ливанской кухне, традиционно подаваемое к столу на завтрак. Оно представляет собой варёные на медленном огне бобы (Vicia faba), которые могут быть приправлены чесноком, лимонным соком и оливковым маслом.

Категории:
Ливанская кухня
Египетская кухня

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Фул медамес (кулинария) — Фул медамес, поданые с нарезаными яйцами и овощами Бобы, основная составляющая блюда Фул медамес (фул мидамесс, араб. فول مدمس‎‎, англ. ful midamess) традиционное блюдо в египетской и ливанской кухне, традиционно подаваемое к столу на завтрак.… … Википедия
Овощи — У этого термина существуют и другие значения, см. Овощи (значения) … Википедия
Боб садовый — У этого термина существуют и другие значения, см. Боб. ? Боб обыкновенный (садовый) … Википедия
Vicia faba — ? Боб обыкновенный (садовый) Боб садовый Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
Боб обыкновенный — ? Боб обыкновенный (садовый) Боб садовый Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия

Словари и энциклопедии на Академике